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Les Chanterelles
Les Chanterelles
4
/5
3條評論
NT$2581
西餐
目前關閉
|
今日18:30開始營業
+81-3-5465-0919
151-0062 東京都 澀谷區 24-1 Motoyoyogicho
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旅客評論:
這間藏身在普通住宅區中的餐廳Les chanterelles,在法文中是香菇的意思,是主廚中田雄介在法國米其林餐廳修業時去採摘香菇時,深感香菇是一個看起來不起眼但是味道卻超群的食材,於是後來回日本開業后,就把它當作店名。店裡的食材都是日本當季的魚和小農採摘新鮮蔬菜,當然也包括了重要的香菇在裡頭。很少有機會吃到十道滿滿的法式全餐,而且連時間都像在法國吃飯一樣,一吃居然吃了二個半小時,從小菜入口的瞬間,就讓我們兩眼發直!太棒了。
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